Có một trí nhớ tốt giúp cho công việc trở nên dể dàng và thành công hơn , nhưng có một điều là hầu như ai cũng chẳng hề quan tâm đến việc giúp duy trì và cải thiện trí nhớ . Vậy phải làm sao tăng cường trí nhớ hiệu quả và an toàn ? Thật đơn giản , chỉ cần ăn uống và tập luyện khoa học là được .
Những món ăn giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả :
Các loại rau lá xanh
Các loại ra lá xanh như bông cải xanh, cải bắp, súp lơ và rau bina rất giàu vitamin B6, B12 và folate. Các hợp chất này cần thiết để não giảm mức độ homocysteine, nguyên nhân gây nên hiện tượng quên lãng, thậm chí là bệnh Alzheimer.
Ngũ cốc
Ngũ cốc như gạo nâu, bột yến mạch và các sản phẩm ngũ cốc khác được làm từ 100% bột mỳ là loại thực phẩm rất tốt cho trí nhớ. Những loại thực phẩm này làm tăng lượng máu cung cấp oxy cho não và giúp não được cung cấp đầy đủ glucose. Những tác dụng này của ngũ cốc giúp não hoạt động đúng chức năng của mình.
Quả bơ
Quả bơ có chứa loại chất béo không bão hòa đơn là loại chất béo giúp não hoạt động tốt. Chất béo không bão hào đơn giúp duy trì đường huyết ở mức bình thường. Chúng còn giúp ngăn ngừa bệnh huyết áp cao cũng như ngăn ngừa đột quỵ.
Trứng
Trứng là nguồn cung cấp protein, chất dinh dưỡng, đặc biệt là choline và các loại vitamin B. Choline có trong lòng đỏ trứng gà, loại chất này có vai trò quan trọng trong việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh trong não giúp điều chỉnh tâm trạng, hành vi và bộ nhớ. Nó cũng hỗ trợ sự tỉnh táo và cải thiện hiệu năng nhận thức.
Trà xanh
Trà xanh có rất nhiều lợi ích về sức khỏe, bao gồm cả việc cải thiện trí nhớ. Thành phần của trà xanh gồm polyphenols, flavonoids là những loại chất giúp hạn chế hiện tượng mất các tế bào thần kinh. Flavonoids còn sản xuất là một loại chất giúp loại bỏ các mảng bám trong não của các bệnh nhân Alzheimer.
Dâu tây
Thành phần của dâu tây cũng đóng góp rất lớn trong việc hình thành chất dopamine. Đặc biệt dâu tây còn có chất fisetine, chất có chức năng bảo vệ tế bào không bị lão hóa cũng như có liên quan đến việc chữa bệnh Alzheimer. Ngoài ra, dâu tây còn bảo vệ chúng ta khỏi bức xạ, tránh nguy cơ mắc bệnh tim, loét dạ dày và viêm đường tiết niệu.
Hạt bí ngô
Loại hạt này đặc biệt hữu ích trong việc cải thiện khả năng tình dục, đồng thời nó cũng chứa nhiều vitamin B3 và sắt giúp cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, làm giảm nguy cơ đột quỵ do tắc mạch máu gây ra chứng tai biến thường gặp ở người trung niên và người già. Việc cắn hạt bí hay hạt dưa sẽ làm cho các cơ mặt hoạt động năng động hơn giúp chúng ta luôn có cảm giác vui vẻ.
Ngoài việc dùng các món ăn nhiều dinh dưỡng thì việc kết hợp với tập luyện khoa học và điều đặng sẽ giúp quá trình cải thiện trí nhớ nhanh và an toàn hơn.
Những món ăn giúp cải thiện trí nhớ hiệu quả :
Các loại rau lá xanh
Các loại ra lá xanh như bông cải xanh, cải bắp, súp lơ và rau bina rất giàu vitamin B6, B12 và folate. Các hợp chất này cần thiết để não giảm mức độ homocysteine, nguyên nhân gây nên hiện tượng quên lãng, thậm chí là bệnh Alzheimer.
Ngũ cốc
Ngũ cốc như gạo nâu, bột yến mạch và các sản phẩm ngũ cốc khác được làm từ 100% bột mỳ là loại thực phẩm rất tốt cho trí nhớ. Những loại thực phẩm này làm tăng lượng máu cung cấp oxy cho não và giúp não được cung cấp đầy đủ glucose. Những tác dụng này của ngũ cốc giúp não hoạt động đúng chức năng của mình.
Quả bơ
Quả bơ có chứa loại chất béo không bão hòa đơn là loại chất béo giúp não hoạt động tốt. Chất béo không bão hào đơn giúp duy trì đường huyết ở mức bình thường. Chúng còn giúp ngăn ngừa bệnh huyết áp cao cũng như ngăn ngừa đột quỵ.
Trứng
Trứng là nguồn cung cấp protein, chất dinh dưỡng, đặc biệt là choline và các loại vitamin B. Choline có trong lòng đỏ trứng gà, loại chất này có vai trò quan trọng trong việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh trong não giúp điều chỉnh tâm trạng, hành vi và bộ nhớ. Nó cũng hỗ trợ sự tỉnh táo và cải thiện hiệu năng nhận thức.
Trà xanh
Trà xanh có rất nhiều lợi ích về sức khỏe, bao gồm cả việc cải thiện trí nhớ. Thành phần của trà xanh gồm polyphenols, flavonoids là những loại chất giúp hạn chế hiện tượng mất các tế bào thần kinh. Flavonoids còn sản xuất là một loại chất giúp loại bỏ các mảng bám trong não của các bệnh nhân Alzheimer.
Dâu tây
Thành phần của dâu tây cũng đóng góp rất lớn trong việc hình thành chất dopamine. Đặc biệt dâu tây còn có chất fisetine, chất có chức năng bảo vệ tế bào không bị lão hóa cũng như có liên quan đến việc chữa bệnh Alzheimer. Ngoài ra, dâu tây còn bảo vệ chúng ta khỏi bức xạ, tránh nguy cơ mắc bệnh tim, loét dạ dày và viêm đường tiết niệu.
Hạt bí ngô
Loại hạt này đặc biệt hữu ích trong việc cải thiện khả năng tình dục, đồng thời nó cũng chứa nhiều vitamin B3 và sắt giúp cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, làm giảm nguy cơ đột quỵ do tắc mạch máu gây ra chứng tai biến thường gặp ở người trung niên và người già. Việc cắn hạt bí hay hạt dưa sẽ làm cho các cơ mặt hoạt động năng động hơn giúp chúng ta luôn có cảm giác vui vẻ.
Ngoài việc dùng các món ăn nhiều dinh dưỡng thì việc kết hợp với tập luyện khoa học và điều đặng sẽ giúp quá trình cải thiện trí nhớ nhanh và an toàn hơn.